За 1,5 часа 3 индийских повара готовят 750 лепешек для 250 военнослужащих, принимающих участие в совместных российско-индийских учениях «Индра-2014», проходящих на Волгоградском полигоне «Прудбой». Кстати, из 250-ти солдат и офицеров армии распублики Индия, находящихся сейчас на Сталинградской земле — 175 вегитарианцы, а если учесть, что для наших гостей корова — священное животное, то становится понятным каким мастерством должны обладать наши повара, помогая приготовить блюда национальной индийской кухни.

Главная отличительная ее особенность, это просто огромное количесвто всяческих приправ и пряностей, которые добавляются практичеки в каждое блюдо. И среди всех возможных вариантов добавления тех или иных преправ, в каждом из них обязательно присутствие красного перца, что делает пищу просто «огнедышаще» острой. Отсюда становится понятным пожелание индийского руководства — на день каждому солдату и офицеру положено 10 бутылочек воды, объемом 0,5 литра и обязательный чай с имбирем и молоком ровно в 5.30 утра.